Les tests de niveaux des métiers de l’hôtellerie et de la restauration
Testez vous, votre équipe, vos collègues et testez vos futurs collaborateurs
Testez vous et/ou testez le niveau de vos futurs collaborateurs, serveurs, chefs de rang, mâitres d’hôtels, sommeliers, barmen mais aussi cuisiniers, chefs de partie, chefs cuisiniers et obtenez en quelques minutes les résultats du niveau théorique.
Les tests de niveaux en cuisine
Le test du cuisinier
Le test du vocabulaire de cuisine
Le test des connaissances HACCP
Le test des connaissances des poissons
Les tests de niveaux en salle
Le test du serveur
Le test du barman et des barmaid
Le test du sommelier
Le test des connaissances des fromages
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