CALENDRIER DES SAISONS DES CHAMPIGNONS

SAISON	MOIS	CHAMPIGNONS
HIVER	Janvier	Trompette de la mort Pied bleu Pied de mouton Chanterelle Truffe du Périgord
HIVER	Février	Trompette de la mort Pied de mouton Chanterelle Truffe du Périgord
PRINTEMPS	Mars	Truffe du Périgord
PRINTEMPS	Avril	Morille Coprin
PRINTEMPS	Mai	Morille Coprin Girolle
ÉTÉ	Juin	Morille Coprin Girolle Cèpe Bolet
ÉTÉ	Juillet	Coprin Girolle Cèpe Bolet
ÉTÉ	Août	Coprin Girolle Cèpe Bolet
AUTOMNE	Septembre	Coprin Girolle Cèpe Bolet Coulemelle Pied de mouton Chanterelle Lactaire Oronge
AUTOMNE	Octobre	Coprin Girolle Cèpe Bolet Coulemelle Pied de mouton Pied bleu Chanterelle Lactaire Oronge
AUTOMNE	Novembre	Coprin Girolle Cèpe Bolet Pied de mouton Pied bleu Chanterelle Lactaire Trompette de la mort Oronge
HIVER	Décembre	Coprin Pied de mouton Pied bleu Chanterelle Trompette de la mort