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Four mixte 12 niveaux GN 1/1 fabrication italienne
8056,80 €
Four mixte 12 niveaux GN 1/1 fabrication italienne
Caractéristiques du four professionnel :
- Capacité 12 grilles GN 1/1
- Dimension grille de 530 x 325 mm
- Dimension extérieure L x P x H 1000x710x1090mm
- Poids 135 kg
- Température de 30 à 250 °C
- Moteurs 3 inverseur + réglage
- Panneau de contrôle LCD touch screen
- Système de cuisson: timer, sonde de cuisson à coeur
- Vapeur automatique
- Espacement entre les niveaux: 67 mm
- Porte double vitrage
- Alimentation 3N 400V TRIPHASEE
- Puissance 21 kW
- Eclairage LED
- Recettes: 99 programmes
- Connectivité USB wifi cloud access
- Lavage automatique 4 programmes
- OPTION: support four inox
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