Robot Coupe Robot Cook Réf. 43000R

Description

Robot Coupe Robot Cook Réf. 43000R

Cutter-Blender chauffant professionnel. Cuve inox 3,7 Litres.
Température de chauffe jusqu’à 140°C au degré près. 4 Fonctions vitesse. Fonction 9 programmes.

Les plus du produit

BLOC MOTEUR
• Moteur industriel asynchrone en prise directe (pas de
courroie) pour un usage intensif.
• Puissance 1800 Watts.
• Arbre moteur inox.
• Sécurité magnétique et frein moteur.
• 4 Fonctions Vitesse :
1) Vitesse variable de 100 à 3500 tr/min
2) Haute vitesse Pulse/Turbo de 4500 tr/min
3) Vitesse de mélange R-Mix -100 à -500 tr/min
4) Vitesse intermittente rotation du couteau toutes les
2 secondes à vitesse lente
• Température de chauffe jusqu’à 140°C au degré près.
FONCTION CUTTER
• Cuve cutter de 3,7 litres inox avec poignée pour une
meilleure préhension.
• Capacité liquide 2,5 litres.
• Couteau fond de cuve muni de 2 lames micro dentées
inox haute résistance pour une parfaite homogénéité
des produits travaillés même en petites quantités.
• Système de retenue du couteau dans la cuve pour faciliter le vidage des liquides.
• Couvercle étanche avec système anti-éclaboussure équipé d’un bras racleur de cuve et de couvercle.
• Ouverture centrale du couvercle prévue pour l’adjonction de liquides ou d’ingrédients en cours de fabrication.
• Couvercle transparent pour un contrôle permanent et
facile des travaux en cours de réalisation.
• Toutes les pièces démontables passent en lave-vaisselle.
ACCESSOIRES INCLUS
• Cuve 3,7 litres avec couvercle.
• Bras racleur de cuve et de couvercle.
• Couteau 2 lames micro dentées inox.
• Outil de nettoyage du couteau.