Churrasco professionnel à charbon de bois à grilles rotatives

Ce churrasco professionnel monté sur roulettes permet une maniabilité facile. Fabrication portugaise. Idéal pour les churrasqueiras.

Ce churrasco professionnel à grilles rotatives permet la cuisson homogène de vos aliments. Facile d’entretien grâce aux fentes situées à l’intérieur de l’appareil permettant aux cendres de tomber. Ainsi, vous récupérez les cendres dans le tiroir du bas.

Caractéristiques du churrasco : 

• Capacité d’une grille : 3 poulets de 1kg chacun
• Doté de grilles rotatives
• Monté sur roulettes
• Extérieurs en acier inoxydable
• Intérieur en isolant minéral
• Fond à rainures pour évacuation des cendres vers le réservoir
• Revêtement de la chambre de combustion en brique réfractaire de haute densité
• Fonctionnement du système rotatif assuré par un ou deux moteurs électriques, selon la dimension
• Nous fournissons ces équipements prêts à fonctionner avec tout type d’alimentation électrique
• Puissance du moteur : 180 W (mono), 120 W (triphasé)
• Consommation : 1,5 ampère (mono), 0,65 ampère (triphasé)
• Modèle monophasé ou triphasé (à préciser lors de la commande)
• Possibilité de choisir les grilles 

Modèles des grilles pour le churrasco (à préciser lors de la commande):  

• Grille rotative multi-usage
• Grille rotative pour pomme de terre au four
• Broche rotative pour cochon de lait
• Broche rotative pour poulet
• Grille fixe en inox (225 x 725 mm)
• Grille fixe en fer (225×725 mm)